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     2012年Kosher認(rèn)證現(xiàn)場檢查

    2012年12月18日,SKS-Kosher認(rèn)證機(jī)構(gòu)(全球最權(quán)威的宗教潔食認(rèn)證機(jī)構(gòu)之一)派檢驗官拉比來我司對植物提取物產(chǎn)品的原料、配料及生產(chǎn)過程等進(jìn)行了審核。


    拉比首先對公司的產(chǎn)品線、產(chǎn)能、生產(chǎn)工藝、原輔材料等進(jìn)行了詳細(xì)了解。驗廠時拉比對待工作一絲不茍,到車間各個工段進(jìn)行了詳細(xì)了解,尤其是工人現(xiàn)場操作時所用的原輔料、生產(chǎn)工序的各種工具、生產(chǎn)現(xiàn)場的各種容器等都做了詳細(xì)記錄。拉比對我們公司的軟硬件設(shè)施給予充分肯定,通過詳細(xì)的審核,認(rèn)為我們符合猶太潔食(Kosher)的生產(chǎn)要求,審核順利通過。


    據(jù)不完全統(tǒng)計,目前世界猶太人超過15000萬,主要集中在美國、以色列、俄羅斯、加拿大等數(shù)十個國家,他們信奉猶太教。美國是猶太人最多的國家,約有6500萬猶太人。美國Kosher食品市場以每年10%的速度遞增(美國食品行業(yè)平均為1%—2%)。在美國東北部,估計有40%的食品是Kosher食品,其年銷售額已超過450萬美元。猶太潔食認(rèn)證為我們打開國際猶太民族市場奠定了堅實的基礎(chǔ)。


    作為提供潔食產(chǎn)品的制造商,長沙哈根生物科技有限公司非常歡迎Kosher的每一次認(rèn)證審核。我們將一如既往地從采購、生產(chǎn)各環(huán)節(jié)上做好工作,確保原輔料及生產(chǎn)過程均符合Kosher潔食要求,為客戶提供最大便利。

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